Food&recipes

Sufleu de brânză cu căpșune

În weekend am pregătit un nou tip de desert. E o rețetă simplă, perfectă pentru sezonul căpșunelor. Iese foarte bun, se poate face fără făină și fără zahăr 🙂 Este vorba despre Sufleu cu brânză și căpșune. Și cum rețetele pot fi adaptate, reinterpretate, eu mereu le fac așa cum vreau eu sau din ingredientele […]

Continue Reading

Food&recipes

Cea mai simplă rețetă de cornulețe fragede

Aceasta, cred că, e cea mai simplă rețetă de cornulețe fragede, crocante și delicioase – după numărul de ingrediente și după modul în care se pregătesc. Deci, avem nevoie de: 200 g unt (în copilărie, puneam untură sau margarină. Sunt bune și acestea, atunci chiar erau fantastice cornulețele 🙂 ). 200 g smântână de 15% […]

Continue Reading

Food&recipes

Prăjitură cu dulceață și aluat ras (de post)

De fiecare dată când mă apuc să pregătesc o nouă prăjitură, vreau să fie una nouă, de care nu am mai făcut. Ieri mi-am amintit de un desert din copilărie, a cărui rețetă o uitasem – prăjitură cu dulceață de vișine și aluat ras. Și cum Google e mereu de ajutor, am selectat ceva din […]

Continue Reading