Food&recipes

Sufleu de brânză cu căpșune

În weekend am pregătit un nou tip de desert. E o rețetă simplă, perfectă pentru sezonul căpșunelor. Iese foarte bun, se poate face fără făină și fără zahăr 🙂 Este vorba despre Sufleu cu brânză și căpșune. Și cum rețetele pot fi adaptate, reinterpretate, eu mereu le fac așa cum vreau eu sau din ingredientele […]

Continue Reading

Food&recipes

Cea mai simplă rețetă de cornulețe fragede

Aceasta, cred că, e cea mai simplă rețetă de cornulețe fragede, crocante și delicioase – după numărul de ingrediente și după modul în care se pregătesc. Deci, avem nevoie de: 200 g unt (în copilărie, puneam untură sau margarină. Sunt bune și acestea, atunci chiar erau fantastice cornulețele 🙂 ). 200 g smântână de 15% […]

Continue Reading

Food&recipes

Cheesecake fără coacere. 3 idei de umpluturi

Cheesecake fără coacere am pregătit acasă deja de 3 ori. De fiecare dată diferit, însă mereu delicios. Se face ușor si e mai ieftin decât ai cumpără cheesecake gata făcut. Ingrediente şi preparare: Blat: Biscuiți. Cei mai simpli. Eu am făcut de fiecare da cu Nefis. Vreo două treimi din pachetul de 400 de grame. […]

Continue Reading