Destul de des experimentez anume la capitolul deserturi. Așa că, încerc diverse combinații de ingrediente, după inspirație 🙂 Ieri-seară muza a decis că e timpul de un Chec de lâmîie, foarte simplu de făcut și tare bunicel. Colegii de redacție au confirmat că e unul dintre cele mai bune de până acum 🙂 Așadar, e […]
Categorie: Food&recipes
Sărbătorile ne bat insistent la ușă, iar noi nu le deschidem până nu avem mesele pline. Totuși, trebuie să fim foarte atenți cu ce încărcăm și dacă încărcam mesele. Știm bine că tot ce e exces dăunează, mai ales excesele de carne și alcool. Nu vă țin lecții, doar vă îndemn să fim mai atenți […]
În ultima perioadă am dat-o pe gătit, întâi pentru am dat de „gustul” unui nou cuptor care și-a făcut loc în viața mea 😀 și în al doilea rând, m-am implicat în campania Meatless Friday by LadyLike. Așa că, în ultimele 3 luni am descoperit câteva rețete noi mai deosebite, unele chiar ciudate 😀 și […]
De vreo două luni am reînviat o pasiunea mai veche – cea de a face prăjituri acasă. Îmi place să fac tot felul de prăjituri cu combinații de fructe, vanilie și ciocolată. Dar mai am încă mult de experimentat 🙂 O bună perioadă de timp nu îmi puteam imagina că există un Napoleon făcut în […]
Vine uneori pofta de ceva bun din bucătăria indiană, 🙂 dar, din păcate, aici nu avem restaurante indiene și dacă o fi vreunul, probabil nu e suficient de bun pentru că nu am auzit de el. Așadar, după mai multe bucătării, astăzi cunoștem un pic ce ascunde savoarea indiană. Din start, trebuie să menționez că […]