Food&recipes | Traveling the World

Brioșe din 5 îngrediente

Ingrediente: 100-200 g de unt (cu cât mai mult unt punem, cu atât mai multă făină vom adăuga și vor ieși mai multe brioșe) 5 linguri de zahăr 1 ou 1 plic de praf de copt făină + fructe la alegere – pomușoare sau felii de fructe. Desigur că, se poate și cu ciocolată, nuci […]

Continue Reading

Food&recipes | Traveling the World

Parma – The italian Food Valley

Parma este o destinație de, cu și despre mâncare. Drăguțul oraș italian e cunoscut anume ca o destinație „gastronomică”, întâi de toate. Așa că, atunci când mergi încolo, vei găsi numeroase articole despre ce să mănânci 🙂 Dar asta nu e rău, nu?! Pentru mine, care iubesc mâncarea – nu, clar! Parma este supranumită Food Valley […]

Continue Reading

Food&recipes

Sufleu de brânză cu căpșune

În weekend am pregătit un nou tip de desert. E o rețetă simplă, perfectă pentru sezonul căpșunelor. Iese foarte bun, se poate face fără făină și fără zahăr 🙂 Este vorba despre Sufleu cu brânză și căpșune. Și cum rețetele pot fi adaptate, reinterpretate, eu mereu le fac așa cum vreau eu sau din ingredientele […]

Continue Reading

Food&recipes

Cea mai simplă rețetă de cornulețe fragede

Aceasta, cred că, e cea mai simplă rețetă de cornulețe fragede, crocante și delicioase – după numărul de ingrediente și după modul în care se pregătesc. Deci, avem nevoie de: 200 g unt (în copilărie, puneam untură sau margarină. Sunt bune și acestea, atunci chiar erau fantastice cornulețele 🙂 ). 200 g smântână de 15% […]

Continue Reading