În al nouălea cer

Știți și voi, nu?…acele momente în care parcă toate merg bine și își au cursul lor, dar nu se mai întîmplă nimic senzațional? Acele momente când ai chef de nou, acele momente când vrei să faci ceva pentru prima dată, acele momente când vrei să-ți trezești toți fluturii așa încât să te ridice până într-al nouălea cer. De fericire, clar.

Nu am pornit să scriu că m-am îndrăgostit, chiar și dacă e așa nu voi recunoaște aici și nu acum, că e cu totul altă temă și trebuie să scriu mult 😀 

Dar dacă e să mergem pe nota asta romantică atunci o să recunosc că sunt îndrăgostită și iubesc cu pasiune…deserturile 🙂 Cel mai recent ”iubit” dulce l-am găsit la Cielo. 

Pe lângă o porție generoasă de paste cu trufe – una dintre specialitățile bucătăriei italiene

O nouă descoperire. Paste cu trufe #italiandinner #latedinner #pasta #truffle

A photo posted by Travelgirl (@cristina_gurez) on

am savurat un Fondant de ciocolată cu înghețată.  Le-am potrivit la o masă retrasă, cu lumânări, un vin bun și un recital live de jazz și sigur companie plăcută.

#bestcake #fondantcake #fondantauchocolat #happygirl

A photo posted by Travelgirl (@cristina_gurez) on

Auzisem că, pe facebook :D, acolo se obișnuiește ca în seri de weekend să fie recitaluri live de muzică bună, așa că noroc de tehnologii și de fete 😀 Trebuie să recunosc faptul că paste au fost cam multe ori…. eu sunt mică 😀 Dar, desertul și jazz-ul au generat acea stare de ”în al nouălea cer” că nu de alta, dar ”Cielo” în traducere din italiană e ”cer” 🙂

Let’s jazz tonight! #saturdaynight

A photo posted by Travelgirl (@cristina_gurez) on

Și deși am mai fost anterior când am făcut cozonaci cu #dreamteam, acum am descoperit o altă ”față” a restaurantului. Cea de noapte. Eu v-am mai zis că ador orașele și plimbările de noapte, dar și ieșirile în oraș, căci noaptea are magia ei. Iar Fondant-ul m-a cucerit mai mult decât Mousse de ciocolată pentru că e un contrast – cald și rece, alb și negru 🙂 

dupa 21 nu mâncăm ??? #mousseduchocolat

A photo posted by Travelgirl (@cristina_gurez) on

Acum doar mă gândesc să includ postarea dată în categoria Delicii sau să creez o categorie aparte despre locuri cu delicii? Mă mai gândesc 😀

10 things to do and places to visit in Bangkok, Thailand

EN. Bangkok, the capital of Thailand, is one of the most visited cities in the world. Every year Bangkok is visited by 18 millions of tourists and this is the reason of being the first or second in the top of  world most popular destinations. More than 8 million people live in the capital of Thailand and over the last years Bangkok became an important economic power, so, now it is equal to Singapore and Hong Kong.

I have chosen some things to do and places to visit while being in Bangkok. I did this things and other more in two days. Enjoy, Bangkok!

RO. După cum vă spuneam în una dintre postările anterioare despre Thailanda, capitala – Bangkok este unul dintre cele mai vizitate orașe din lume anual, fie e pe primul loc, fie pe-al doilea, ajungând la 18 milioane vizitatori. În 2016 voi figura și eu în lista turiștilor 🙂 Orașul are peste 8 milioane de locuitori și în ultimii ani a devenit un centru economic și social care să rivalizeze Hong Kong și Singapore. Mai multe găsiți aici.

Ei bine, vă las cu o listă de lucruri de făcut și locuri de văzut în Bangkok. Noi am realizat toate aceste activități în 2 zile, unde mai pui că am fost și în excursia dinafara capitalei, despre care am scris aici.

#thailand #view #travelgirl

A photo posted by Travelgirl (@cristina_gurez) on

1.EN. To visit the Grand Place. This is the most popular place in Bangkok and it is, let it say, the symbol of the city. Some hundreds of years ago here was living the royal family of Thailand, now the king and his family are not living in the capital. You should visit it and admire it’s impressive architecture and colors. This is real Thai architecture and art!

RO. Să vizitezi Marele Palat. Este palatul regal, cel mai vizitat loc din Bangkok, unde ajunge, practic, fiecare turist. Marele Palat este simbolul orașului, iată de trebuie să ajungi acolo chiar prin soare, zăpușeală și rezistând la cozi de minute întregi, poate chiar și ore. Despre feeria de la Marele Palat am scris aici.

IMG_9326

2. To visit the Floating Market. Thai people say the original Floating Market is in Bangkok, where you’ll go shopping on the boats. We did not visit it because one day before we have been to the Floating Market in Aytthaya – old capital of Thailand, it is about 70 km from Bangkok. It is not just on the boats so you can walk near the river. 

Să mergi la piața plutitoare. Cea mai cunoscută piață plutitoare sau cea originală, cum îi zic thailandezii, este anume în Bangkok. Cică se circulă doar în bărci, se fac cumpărături și se vinde doar în bărci. Noi am fost la piața plutitoare din cadrul excursiei, deși acolo e tot pe apă și e cu bărci, cumpărătorii merg pe punți de lemn. Despre piața plutitoare am scris aici.

IMG_9157

3. EN. To see Bangkok from the top. It is not difficult 🙂 You can take a room in the highest hotel of Bangkok or just enter as a visitor. From the 88 floor, Bayoke Sky Hotel offers the most beautiful view of Bangkok and you should not miss it 🙂

RO. Să urci pe cea mai înaltă clădire din Bangkok – Bayoke Sky Hotel. E cea mai înaltă clădire de pe continentul asiatic și a șaptea în lume. Noi ne-am cazat acolo 🙂 și am dormit 2 nopți 3 nopți la etajul 49 din 88 🙂 E cam stranie senzația să ai un întreg oraș la picioare și să dormi așa de sus, dar am făcut-o 😀 În Bayoke e permis accesul și pentru vizitatori nu e neapărat să fii cazat acolo. Sus pe acoperiș au barul de noapte – Roof Top Bar, unde se adună cei tineri și se distrează.

Tallest tower of Thailand! #viewfrommywindow #viewfromabove #49floor #from84 #thailand #newplace #travelgirl

A photo posted by Travelgirl (@cristina_gurez) on

4. EN. To enjoy a dinner cruise. Bangkok it’s called „Asia’s Venice” becouse there are many rivers in the city. That’s why you will find a lot of offers of dinner cruises on the river. It includes dinner with international and/or Thai cuisine, live music and of course, beautiful night of view of Bangkok.

RO. Să mergi în croazieră pe râu. Bangkok-ul este considerat „Veneția Asiei”, deoarece orașul este amplasat pe mai multe râuri. Acest fapt a pornit și ideea de business pentru turiști. Așa că, din hotel sau direct pe site-uri specializate poți cumpăra excursie cu vaporul pe râu, cu cină și concert inclus. E o experiență destul de faină, dacă nu ai rău de mare. Costă 25-30 euro 🙂

IMG_9523

5. EN. To enjoy Thai massage. You can’t go to Thailand and not to try Thai massage. It is very popular and you’ll see offers everythere. Full body massage is not more than 10 euros.

RO. Să încerci masajul thai. Păi cum altfel?! De-ar și ar tot fi. Chiar e bun și îți provoacă toți mușchiuleții. Saloane de masaj thai găsești la fiecare metru, iar prețurile sunt de la câțiva euro până pe la 10 euro maxim pentru tot corpul.

6. EN. To go shopping in the street. Maybe you are not used to do it, but Bangkok will teach you to go shopping in the street. There are a lot of open air markets where you will find everything you need and with small prices.

RO. Să faci shopping în stradă. Cât de straniu nu ar suna, dar ăsta e specificul. Te uiți sus și vezi zgârâie-nori de sticlă, iar jos aproape peste tot e piață, exact ca piața centrală de la Chișinău. Cu de toate, multe și ieftine. Chestia ciudată la shooping-ul de haine e că nu se permite să măsori nimic. Dar poți cumpăra și fructe, bijuterii sau diverse delicii tradiționale.

#fruits #thailand #melon #papaya #banana #travelgirl

A photo posted by Travelgirl (@cristina_gurez) on

7. EN. To go shopping at the mall. Of course, if you want and need to. This is not so exotic as shopping in the street is, but you will find a lot of interesting and cheap thins. Here are 10 shopping malls of Bangkok.

RO. Să faci shopping în mall-uri. Desigur acest tip nu are magia celui mai de sus, dar dacă este nevoie, este unde de făcut. În Bangkok sunt mai multe centre comerciale, unde poți cumpăra haine multe diferite. Cum am zis la piață, și aici e valabil – nu se permite să măsori nimic, maxim poți fi măsurat cu metrul și să ți se spună ce mărime să iei. Nu am dat greș la nici una 🙂

8. EN. To buy food from the street and eat it. Yep, this is Thailand! You choose what do you want to eat and they cook it right in the street, where you can eat it. There’s not too much hygiene but the best part is what the products are fresh and they cook it on high temperature 🙂

RO. Să mănânci din stradă și pe stradă. În Bangkok se gătește, practic, la fiecare colț pe foc direct: se coace pește umplut cu frunze de lemongrass, se fac fructe de mare la grătar, se coace pui crocant iar de tonele de tăiței de orez de toate culorile și orez să va mai zic? Stau saci întregi 🙂 Și toți mănâncă, chiar dacă pe jos mai aleargă câte un șobolan și este murdărie. Dar mâncarea e bună, proaspătă și tu îți alegi ce anume să-ți gătească sub ochii tăi.

IMG_9154

9. EN. To travel by a Tuk – Tuk. Of course you can get a taxi – car, but being in Thailand you’ll discover the local taxi – Tuk Tuk. You’ll enjoy travelling by it!

RO. Să te plimbi cu Tuc-tuc-ul. Taxi-ul acela, care e ca o bicicletă cu atașament, l-am arătat. Și ca turist în Bangkok se recomandă să o faci. Oricum o călătorie te va costa în mediu 5 euro, asta dacă nu te plimbi ore întregi 😀

IMG_9176

10. EN. To enjoy Bangkok by night. I love cities by night. Walking on the streets or enjoying a drink in the same time of admiring a wonderful view is more than enough for discovering a city by night. In Bangkok I have walked a lot. Don’t worry, you’ll be safe!

RO. Să admiri Bangkok-ul de noapte. De dorit să o faci la pas. E partea mea favorită în orice destinație, v-am mai spus. Acest oraș e deosebit, mai cu seamă cu multe piețe la ei sunt anume nocturne și noaptea orașul e plin de viață și lumini.

IMG_9500

Au ieșit 10, deși le-am numerotat la final, nu a fost o cifră intenționată. Și cred că după ce public, imediat îmi voi aminti curiozități și ciudățenii de pe acolo. Pentru că Bangkok-ul e cu mult diferit de capitalele europene. E alt continent, altă cultură, altă lume. Altfel. Și cred, cu tărie, că e locul unde neapărat trebuie să ajungi o dată în viață și poate chiar și de mai multe ori. 😀

Cafeaua cu gust de „călătorie”

Nu știu dacă v-am mai spus cu altă ocazie, dar cafeaua mea preferată e cea servită pe aeroport, anume pe Aeroportul Internațional Chișinău. Și nu pentru că ar avea vreun ingredient neobișnuit, ci pentru că are aromă de ”călătorie”, de ”destinație nouă”. Și dacă la capitolul plecări de mai multă vreme aveam unde servi o cafea bună și nu doar, acum și la sosiri/așteptări situația s-a schimbat vizibilt, odată cu apariția restaurantul Plai

Fie că aștepți pe cineva și vrei să stai liniștit cu o cafea și wifi :D, cu o limonadă sau compot de casă, sau ți-e foame și ești întrecere, te urci la etajul doi al terminalului, la restaurantul Plai, și mănânci ceva bunișor și, având în vedere că e autodeservire, nu vei pierde timp și vei alege după propriile pofte – specialități moldovenești: plăcinte, sarmale, cartofi, fileuri, salate și chiar burger. Ce caută burgerul printre specialități tradiționale moldovenești? Are el locușorul lui din luna curentă, e adaptat – e cu sos din smântână și mărar. Pentru mine, cam măricel :)) Mai să nu încapă cheesecake-ul „de Marmură”. De altfel, erau mai multe tipuri de desert… vedeți pe loc 🙂

Loc nou, burger nou – cu sos moldovenesc. Restaurantul Plai e în Aeroport. #plai #airport #burger #lemonade

A photo posted by Travelgirl (@cristina_gurez) on

Deja ați aflat unde e și ce puteți savura acolo într-o atmosferă calmă, cu decor în stil tradițional viu colorat și cu vedere spre aeroport, spre avioane. Zic eu, e un început bun și pentru cei care vin în vizită la noi în țară, încep cu ceva tradițional autentic moldovenesc.

Vă mai spun doar de concursul pe care-l desfășoară acum Plai, mai reușiți până pe 3 mai să vă înscrieți:

Călătorii frumoase și cu delicii să aveți! Paște fericit! :*

plai plai1 plai2 plai3 plai4 plai5 plai6 plai7 plai8plai10

Unica.md: Bloggerițele Dream Team, testate la gătit cozonaci de Paște!

Știm că sunt bune la scris, dar am vrut să vedem cum se descurcă în bucătărie. De aceea, în ajun de Sărbătorile Pascale, le-am provocat pe bloggerițele Doina Babcinschi, Iuliana Mămăligă, Daniela Dermengi, Cristina Gurez, Mihaela Roșcov și Lia Ciutac să gătească checuri și cozonaci.

 Fetele de la DreamTeam au fost ajutate de Artur, bucătarul restaurantului Beautiful by Cielo.

Vezi cum s-au descurcat!

www.unica.md

Thai cuisine

EN. Thai cuisine is one of the most popular cuisine in the world and it is a bunch of colors and flavors. Thai dishes are sophisticated and you will never be sure about what do you smell and taste 🙂 There are too much flavors. But this is the most interesting part! Sweet and spicy – these are the main tastes of the Thai cuisine. Thai people love strong spicy dishes and they say this is sweet 😀 but for European people this is too spicy!

Rice, as for other Asian cuisines, is the most important part of any meal and the words for rice and food are the same: khao. Eating rice means to eat food. Also you’ll see noodles, noodles, noodles of different types and colors. A lot of fresh vegetables, herbs and fruits. Thai cuisine is also about different types of meat, fish, a lot of prawns and Sea fruits.  Fried, boiled or grilled dishes – you can choose what do you want to eat and they’ll cook for you right there…in the street or at the market 🙂 Coconut juice and coconut ice cream are the sweetest memories from Thailand.

RO. Bucătăria thailandeză e o explozie de culori și gusturi. Dulcele și picantul sunt senzațiile cele mai frecvente pe care le veți simți și care, cu siguranță, vor rămâne în memorie pentru mult timp. Paradoxul e că, bucatele lor sunt dulci, iar deserturile – sărate. Cel puțin acel desert, de care am avut parte – sub forma unor sarmale colorate, care stăteau printre prăjiturile europene, cu ardei iuți :).

#traditional #thaifood #thai #cake #salty #thailand #bangkok #dinner #cruise #river #travelgirl

A photo posted by Travelgirl (@cristina_gurez) on

Oricum pentru ei desertul constă din fructe proaspete – fructul Dragonului, Pomelo, Ananas, Mango, Rambutan, Chompoo, Guava, Papaya. Cel mai popular fruct e Durian.

#fruits #thailand #melon #papaya #banana #travelgirl

A photo posted by Travelgirl (@cristina_gurez) on

Thailandezii fac mâncare în aer liber, pe stradă, în piață și tot acolo o mănâncă. Partea bună e că totul e proaspăt și tu îți alegi ingredientele. Totuși, când vezi șobolani alergând pe sub masă sau pe sub grătar… 😀 Sunt foarte populare și localurile mici, terase lângă casele lor. Și, da, Thailanda nu e o destinație cu prea multă curățenie și igienă, așă că trebuie imunitate în caz că nu e 😀

#thaifood #interesting #thailand #newdestination #travelgirl #happyblogger

A photo posted by Travelgirl (@cristina_gurez) on

Orezul și pastele din orez – colorate se vând la fiecare metru, chiar în saci legați, pentru a păstra căldura. De asemenea – carne de toate tipurile și pregătită în toate tipurile; pește; fructe de mare și foarte foarte mulți creveți. Au multe specialități prăjite sau coapte. Ouăle sunt foarte populare și sunt incluse în diverse amestecuri cu orez și paste, legume. Totodată, multe rețete sunt cu muguri de soia, frunze de lemongras, verdețuri și legume locale.

Mâncarea e ieftină în Thailanda, în schimb vinurile sunt scumpe, adică 12-16 euro per sticlă. Ce ține de sucuri sunt populare cele de guava, mango sau ananas. Berea e bună, iar șampanie nu am văzut nicăieri.

Renumita nucă de cocos (sucul) e senzațională pe mal de ocean, deși nu place tuturor 🙂 Și înghețata în coajă de cocos – absolut delicioasă.

IMG_8734

O să recunosc însă că, la capitolul mâncare… a devenit complicat la un moment dat. Dacă primele zile am încercat supe și alte delicii thai din curiziotate și dorință, după vreo 4 zile voiam să mănânc ceva sărat cu adevărat, ceva acru, ceea ce acolo nu găsești. Acolo și supele sunt dulcii 🙂 Bine că există „bucătărie internațională” peste tot… 😀

IMG_8924 IMG_8925 IMG_8926 IMG_8964 IMG_9153 IMG_9154 IMG_9155 IMG_9156 IMG_9158 IMG_9160 IMG_9178 IMG_9497