În ultima perioadă am dat-o pe gătit, întâi pentru am dat de „gustul” unui nou cuptor care și-a făcut loc în viața mea 😀 și în al doilea rând, m-am implicat în campania Meatless Friday by LadyLike. Așa că, în ultimele 3 luni am descoperit câteva rețete noi mai deosebite, unele chiar ciudate 😀 și am reînviat pasiunea pentru copt deserturi în casă.
Iată de ce, pe blogul meu, de câteva zile a apărut și categoria Delicii&Rețete. Voi publica rețete pe care le-am încercat, dar și experiențele culinare din țările pe care le vizitez. Până acum puteți citi despre bucătăria italiană, grecească, arabă, catalană, poloneză și indiană.
Despre tortul Napoleon cred că ați citit deja. Iar, pe la masterclass-uri, am tot scris despre rețete mai deosebite cum ar fi: somon în foietaj, tartă de spanac ricotta sau risotto cu cerneală de sepie 🙂 Această rețetă anume s-a gătit la masterclass-ul nr.3 Meatless Friday. L-am încercat și eu, am văzut că reacțiile – diverse. Și deși arată straniu, e chiar delicios. Totodată, participantele au gătit și cremă de mazăre verde cu bruschette și desert Charlotte. Rețetele vin mai târziu 🙂
Apropo, de masteclass-urile Meatless Friday, în acest an, mai ai o șansă să participi – pe 18 decembrie, chiar înainte de sărbători. Așa că poate găsești ceva idei acolo. Și eu promit să vin cu idei aici 🙂
În caz de ceva…:) vă amintesc că Meatless Friday by Ladylike este o campanie la nivelul Republicii Moldova care face parte din campania globală Meatleas Monday. Este o campanie lansată de blogulLadylike și are drept scop de a reduce consumul de carne prin renunțarea la aceasta pentru cel puțin o zi pe săptămână și anume, vinerea. Al treilea masterclass marca Meatless Friday by Ladylike are ca gold parteners, cosmetica naturală ANTOS, bijuterii hand-made Stasya Bijoux, produsele și ingredientele din bucătăria italiană marca Casa Rinaldi, compania de cosmetică și parfumuri L’Ambre și salonul Doctor Lica, iar partenerii de argint sunt fotografulAlex Morgoci, covrigăria Gusto Pretzel, brandul autohton de haine pentru femeiNanetty și site-ul pentru femei EA.md.
