Bucătăria catalană

După cum spuneam voi publica texte și despre bucătăriile pe care le-am gustat. De altfel, eu sunt acel gen de turist pentru care mâncarea contează. Contează să gust bucate specifice, neapărat desert tipic și ceva băuturi… Barcelona este marcată de cultura catalană, respectiv și bucătăria e catalană și nu spaniolă autentică, cel puțin nu spaniolă … Continuă lectura Bucătăria catalană