Palatul Knossos. Civilizația minoică

Am avut fericita ocazie de a vizita și ceva locuri cu importanță istorică. Palatul Knossos. Ruinele acestuia de fapt. Palatul a fost construit 2 mii de ani înaintea erei noastre respectiv 4 mii de ani. Anume aici evolua civilizația minoică. Clădiri mari spațioase, luminoase în culori de albastru și bordo. Aveau și sisteme de canalizare și multe alte chestii interesante. Anume aici a fost creată legenda despre labirint, Egeu, Tezeu, Firul Ariadnei și Minoutaurul. Mai multe citiți aici: http://www.crestinortodox.ro/religie/palatul-knossos-122395.html

Aici chiar merită de dus. Recomand! 😉
IMG_3851
IMG_3856
IMG_3860
IMG_3870
IMG_3886
IMG_3897
IMG_3901
IMG_3909
IMG_3935
IMG_3972
IMG_3974
IMG_3992
IMG_3995
IMG_4026
IMG_4050

Greek food. Mîncare, multă mîncare… grecească!

Unul dintre subiectele preferate ale multora dintre noi este mîncarea!!! E și normal! Știți și voi de ce…  Și nu pot să nu vă împărtășesc experiența culinară pe care am avut-o în Grecia mai concret pe Creta. 🙂 Atîtea delicii acolo. Probabil, aceasta e cea mai frumoasă parte în ceea ce ține de această țară cu excepția Mării. 

Trebuie să menționez că, de fapt, bucătăria lor e mai mult împrumutată și influiențată. Cele mai multe dintre produsele care sînt ale lor de fapt sînt rețete turcești și e și normal, otomanii/turcii au avut grijă de asta.  Ceea ce e cu siguranță al lor și e cu adevărat gustos e celebrul sos Tzatiki (Țațîki) făcut din iaurt castravete, usturoi și condimente speciale. E răcoritor și delicios. Și e delicios împreună cu Garlic Bread- pîinea cu usturoi sau/și cu brînză topită. Și, mai e Salata Grecească- roșii, ardei gras, castravete, ceapă multă, măsline și brînză feta. O adevărată nebunie!

În rest foarte multă carne, pește, fructe de mare, legume, pizza, hamburgeri, kebab. Totodată  cartofi fri… 9 din 10 feluri de bucate sînt servite cu cartofi fri. Eu doar i-am gustat. Nu îmi plac. Mă deranja obiceiul ăsta al lor… 🙂

Delicioase sînt Midiile, Caracatița, Dolmadakia (sarmale) și Musaca (mîncare la cuptor cu vinete dovlecei, carne, tocată cartofi și acoperite cu sos de ou și cașcaval). Am savurat din plin! Cu carnea n-am prea avut treabă! Prețurile variază. Pentru o masă delicioasă pentru 2 persoane cam 20- 30 euro, depinde.

Porțiile la ei sînt mari. O porție ajunge la doi. 🙂 În unele taverne grecești, este obiceiul, ca atunci cînd intri imediat să fii servit cu băutura tradițională grecească Ouzu (uzu) – un fel de samogon. Totodată, au și vinuri pentru că au și vii. Ce-i drept bune, dar nu la fel de bune ca ale noastre. Nici pe departe.

Diverse coktailuri și multă bere. Cum e și normal vara pe plajă! Înghețață delicioasă am devorat. Am descoperit înghețata Mojito, care e de suc răcoritor cu rom, iar pe interior are mentă și lime în stare proaspătă. Totodată, cea mai delicioasă înghețată a fost desemnată Chocolate Parfait – înghețată de ciocolată cu amestec de fructe și cereale. Gustoșenie adevărată! Și, dacă e zonă turistică poți să găseștoi oricare alt gen de bucătărie. Am încercat indiana. Chineza o știam, dar nu am mai reușit… 😀

Așa deci, vă învit să vedeți fotografiile, sper că rezistați pînă la final! Enjoy! 😀 Continuă lectura Greek food. Mîncare, multă mîncare… grecească!

Creta. Impresii generale despre Grecia și greci!

Vacanța mea din acest an a avut loc în îndepăratata Grecie, nu chiar departe și totuși… 6 ore autobuz Chișinău – Odesa, 2 ore avion Odesa – Heraklion și cam 1 oră autobuz Heraklion- Hersonissos. În fine, s-a meritat… Am vizitat o altă țară, am văzut o altă cultură, altă civilizație.  Cîteva impresii generale: Marea Egee pe care ei o numesc Cretană e foarte frumoasă, foarte albastră și foarte sărată. Acolo în Creta, totul e din piatră, iar ce nu e piatră e un sol brun – roșiatic parcă – i argilă sau chiar e! La ei vegetația e săracă. Cresc doar portocale, olive și viță de vie. Cam atît. Mîncarea  e delicioasă. (va fi postare separată cu foto!!!) Deși auzisem de multe ori că grecii sînt frumoși… depinde de gusturi. 🙂 Se mai zice că – s lenoși. Da! Cam dezordonați, murdărie… Siesta de la 13 la 16 :). Și, dimineața totul își deschide ușile abia pe la 9 – 10. La 7- 8 cu siguranță ești primul pe plajă 😀 că doar cine se trezește mai dimineață…  Am vizitat impresionantele ruine ale Palatului din Knossos – cea mai veche civilizație din Europa! (postare separat va fi) Creta e o insulă frumoasă și a fost o experiență frumoasă! Vă arăt și vouăăăăăăăăăă 😛
IMG_3675
IMG_3680
IMG_3696
IMG_3715
IMG_3754
IMG_3764
IMG_3805
IMG_4320
IMG_4353

Kiev, în imagini

Am auzit de nenumărate ori că Kievul e un oraș foarte frumos. Nu că nu aș fi crezut, dar vorba ceea… pînă nu vezi…

Și, am ajuns și l-am văzut. Și, aproape că am învățat tot ce se află în centrul orașului, pe bulevardul Kreschatik. 

Am văzut atîtea monumente cu importanță istorică, atîtea clădiri frumoase și colorate, atîtea străzi largi și impresionante.

Am decis să vă arăt și vouă Kievul prin fotografii. Chiar e frumos! Sper să vă placă! Enjoy! 😉
Continuă lectura Kiev, în imagini